Rukmini Iyer heeft zich ondertussen gepositioneerd als de internationale koningin van de bakplaat, met al vijf kookboeken die het lof bezingen van dit veelzijdige bakgerei. ‘De Makkelijke Bakplaat’ is de eerste in deze serie en werd dus als snel door een serie aan goedverkopende vervolgen opgevolgd, die zich allemaal op een iets ander aspect van …
Bakken
Knack Weekend Koken – Gezond Bakken
Kooktijdschriften zijn van alle tijden, en zelfs tijdschriften die zich niet specifiek op voedsel richten bevatten vaak de leukste recepten. Er zijn echter weinig dingen die een beetje kookgek blij maken als een tijdschrift volledig gewijd aan een culinaire obsessie. Thematische uitgaven duiken dan ook elke week weer op in de betere tijdschriftenhandel, maar deze …
’t Verrukkelijke kinderbakboek – Rutger van den Broek & Mark Haayema
De allereerste Heel-Holland-Bakt winnaar en een gevierd kinderboekenauteur (en theatermaker) slaan de handen ineen om een verrukkelijk bakboek voor kinderen te maken. De perfecte inleiding in de wereld van de pattiserie voor aanstormend baktalent. Kinderkookboeken zijn er in vele maten en vormen, maar niet altijd wordt helemaal begrepen wat een kookboek geschikt maakt voor kinderen. …