Ga naar inhoud
  • Home
  • Weblog
    • Artikelen
    • Recepten
  • Recensies
    • Internationaal
    • Azië
      • Indonesië
      • Japan
    • Europa
      • Frankrijk
      • Nederland
      • Italië
    • Mediterraan
    • Vis
    • Bakken
    • Kinderen
  • Contact
  • Over ons

de Kookboekenbaas

voor inspiratie en informatie

  • Azië
  • Italië
  • Vis
  • Vlees
  • Pasta
  • Soep
  • Kinderen
Home Dessert

Dessert

weergegeven: 1 - 1 van 1 resultaten

Nanban – Tim Anderson

Azië Japan

Chef en kookboekenauteur Tim Anderson is al heel lang gefascineerd door de Japanse keuken. Na een aantal jaren in Japan te hebben gewoond en gewerkt om zich de Japanse culinaire cultuur eigen te maken, opende hij het succesvolle Japanse restaurant Nanban in London. Nanban, oftewel ‘zuidelijke barbaar’, is het woord dat in Japan al eeuwen …

Lees verder

Lees ook

  • Wereldgerechten zónder pakjes & zakjes – Karin Luiten
    Internationaal
  • Nanban – Tim Anderson
    Azië, Japan
  • Science in the Kitchen and the Art of Eating Well – Pellegrino Artusi
    Europa, Italië, Mediterraan
  • Eierbloemsoep – Heerlijke hartige soep met vele namen
    Azië, China, Recepten, Weblog
  • Over eten & koken – Harold McGee
    Fundamenteel, Internationaal
  • De Kookboekenclub Podcast
    Artikelen, Weblog
  • Vis uit blik – Bart van Olphen
    Europa, Internationaal, Vis
  • Recepten uit Istanbul – Pomme Larmoyer
    Azië, Turkije

Categorieën

  • Internationaal
  • Europa
  • Weblog
  • Azië
  • Italië
  • Kinderen
  • Mediterraan
  • Recepten
  • Fundamenteel
  • Bakken

Zoek je zonde

bakken drank gebak groente Italie kinderboek kinderen Kookboek Levant Noodles olijven Pasta pescetarisch pizza Recensie rijst Soep tomaat traditioneel vega vis Vlees wereldgerechten wetenschap zijderoute

Ons netwerk

- de Kookboekenbaas
- de Kinderboekenbaas
- de Ultieme Herman Brusselmans site

Favorites

  • Azië
  • Italië
  • Vis
  • Vlees
  • Pasta
  • Soep
  • Kinderen

Recente berichten

  • Over eten & koken – Harold McGee
  • Wijsneus in de keuken – Julian Barnes
  • Eierbloemsoep – Heerlijke hartige soep met vele namen
  • Inmaak- en fermenteerbijbel – Simone van Thull
  • Het allerleukste kinderkookboek – Lizzie Mabbott

Zoeken

Contact

de Kookboekenbaas

  • i: kookboekenbaas
  • e: kook@boekenbaas.nl
© Copyright 2025 de Kookboekenbaas. Alle rechten voorbehouden. Vilva | Ontwikkeld door Blossom Themes. Mogelijk gemaakt door WordPress.

Voeg de Kookboekenbaas aan je homescreen toe.

Voeg toe